活動レポート
「講座 ・観察会・見学会」活動レポート 実施の様子一覧
包丁研ぎを習おう
実施日：27年2月14日（土）
開催場所：環境活動推進センター 3階
参加者数：10名
毎日お使いの包丁を実際に砥いでみませんか。
日々使うものなので、どんどん刃が消耗してしまいます。
きれいに切れる包丁を使わないと危険なこともあります。
ご自宅で自分で包丁が砥げるようになれたらいいですよね。
実際に包丁を砥いでみましょう！
角度を固定して、力を入れ、刃返りがしっかり感じられるようになるまで
砥ぎます。
この刃返りの感覚がなかなかわからず、砥ぎながら講師の方に触っていただき、参加された方々もだんだん刃返りの感覚を感じられるようになりました。
