活動レポート
「講座 ・観察会・見学会」活動レポート 実施の様子一覧
木片を使って包丁研ぎを習おう
※包丁を研いでいる様子
開催日時：令和３年12月12日（日） 午前10時～正午
開催場所：環境活動推進センター３階 講座室
参加人数：11名
包丁を研ぐというと難しいイメージをしがちですが、この講座ではその考えが覆されます。
研ぐ角度に合わせて斜めにカットした作業台に包丁を固定し、砥石をその上でスライドさせて研ぎます。まさに発想の逆転。この手法は画期的だと参加された皆様は大変驚かれていました。（事務局）
 ※作業台 |
